第76章 沙棘的野望

一行人顾不上休息,跟着刘婶深一脚浅一脚地往后山爬。越往北坡走,荆棘灌木越密。果然,在一片向阳的坡地上,他们看到了一大片茂密的灌木丛,枝头缀满了密密麻麻、橙红色的小果子,在阳光下像无数颗璀璨的小宝石,空气里都弥漫着一股独特的、酸涩的果香。

“就是这!就是这!”刘婶指着那片荆棘地,“瞧见没?扎人着呢!果子小,难摘,酸掉牙!”

王龙飞和李强却看得两眼放光,仿佛看到的不是扎人的荆棘,而是满树的黄金。

“飞哥!真是沙棘!野生沙棘!”李强兴奋地压低声音,“网上卖好几十块钱一小瓶!咱这…这得有多少啊!不要钱!”

王龙飞强迫自己冷静下来。他走近几步,小心地避开尖刺,摘了几颗果子放进嘴里。一股极其酸涩的汁液爆开,让他忍不住眯起了眼,但随即回味里又带着一丝奇异的果香。

“没错…是这个味。”他吐掉籽,心里飞快地盘算起来,“采摘是麻烦,扎手,费人工。但…不要钱啊!运输…山下有拖拉机路,能通到山脚。关键是…怎么加工?榨汁?做酱?还是…”

“先摘点回去试!”李强已经迫不及待了,“摘一筐!咱自己先试试怎么做!成功了,这就是咱的独家秘方!成本能压到最低!”

说干就干。下午的农活彻底停了。王龙飞和李强回家拿了厚手套、剪子和筐篓,又叫上两个手脚麻利的临时工,返回山上,小心翼翼地开始采摘。

过程确实不易。沙棘枝干密布尖刺,果子小且皮薄,一碰就破,汁液粘手,采摘速度很慢。一下午功夫,四个人才摘了不满两筐,手上脸上都添了几道血痕。

但看着那两筐橙红耀眼、散发着浓郁酸香的果实,两人都觉得值了。

晚上,大棚成了临时加工厂。王龙飞翻出之前做番茄酱的小工具,李强则疯狂在网上搜沙棘加工教程。清洗、去杂、榨汁(简陋的手摇式)、过滤、熬煮(加糖尝试)…

试验品做出来几种:原汁、混合蜂蜜的果汁、熬煮的果酱。味道…依然酸得让人龇牙咧嘴,但那种独特的风味和浓郁的维生素感,确实与众不同。