第333章 酒厂的局限

“联盟?”李静眼中闪过思索的光芒,随即露出赞赏的神色,“这个提法好!不是上下级的买卖关系,而是平等的、共赢的合作伙伴关系。”

“对!联盟!”王龙飞站起身,走到白板前,边写边阐述他的构想:

“1. 标准先行,技术赋能: 联盟的核心不是我们出钱他们出货,而是我们输出标准、技术和管理经验。由明远和大虎哥牵头,制定一份《“本味醇酿”专用沙棘原料标准》,涵盖品种、种植规范(可否探索有机/生态种植)、采摘要求、初级处理标准等。我们派技术人员下去指导,甚至邀请联盟成员来庞庄参观学习。帮助他们把果子种得更好,更符合我们的要求。这叫‘授人以渔’。”

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“2. 订单驱动,优价优质: 我们与联盟成员签订长期保底收购协议,设定一个高于市场普通收购价的‘优质优价’价格。让他们吃下定心丸,愿意投入精力按照我们的标准进行生产。同时,建立严格的验收机制,达标果享受溢价,不达标果拒收或降价收购,形成良性激励。”

“3. 试点先行,逐步推广: 初期不要铺太开。大虎哥,你选一两个自然条件最好、合作意愿最强的产区,比如你刚才说的西北那个县,先搞试点。派个小组驻点一段时间,深度介入几个生产周期,把模式跑通,把问题暴露出来解决掉。成功后再复制推广。”

“4. 供应链优化: 陆总,这事关供应链命脉。我们需要研究建立一套高效的产地初加工(如果汁原浆粗加工)和冷链物流体系。是否可以在产区合作建立集中处理点,将鲜果就地加工成更易储存运输的原料半成品,再运回总厂?这能大大降低损耗,保证原料新鲜度。”

“5. 品牌共建,价值共享: 小梅的想法很好。未来,我们可以在产品上标注原料产区,比如‘西北戈壁限定款’、‘东北黑土地珍藏款’,讲述不同风土的故事。甚至,当联盟成熟后,我们可以考虑吸纳核心成员,探索更深度的利益共享模式,比如原料参股、利润分成等,真正绑定成命运共同体。”

王龙飞的构想点燃了会议室的热情,大家纷纷就具体落地细节进行补充。

张明远首先表态:“如果是联盟模式,技术输出我愿意全力投入!制定标准、培训人员、甚至帮助选育更适合酿酒的品种,这都是我们技术价值的延伸。也能倒逼我们的研发更贴近原料端。”

赵大虎摩拳擦掌:“龙飞,这主意太棒了!我马上整理那几个潜在产区的详细资料,组织个考察组,尽快去实地看看!要是真能干成,咱们的原料基础就太扎实了!”

陆明宇思考着运营细节:“联盟管理需要专门的团队和信息系统支持。标准宣贯、订单管理、质量追溯、物流调度、费用结算,都需要一套清晰的流程和IT工具支撑。这事要系统规划。”

小孙开始算经济账:“前期投入(技术指导、人员差旅、可能的基础设施支持)会增加,但长期看,如果能源源不断获得稳定、优质的原料,保障了高端产品扩张和洞藏计划,边际成本是下降的,品牌溢价空间也更大。关键是控制好试点期的风险和投入节奏。”

张小梅兴奋地构思品牌故事:“‘本味优选原料联盟’——探寻中国最优质的沙棘风土。这本身就是个非常好的品牌叙事,可以做成系列内容,增强消费者对我们专业度和品质追求的认知。”