“不会可以学啊。”李梅说着，打开车门坐进去。纪芳菲麻利的跟着上车。

李梅望着她：“你要不要试试？”

“啊？”纪芳菲后知后觉，李梅是在问她要不要试试开车。连忙摇头道：“不不不，我不会。”

“我教你。”李梅说着，把纪芳菲的手拉到档把上，九六年的桑塔纳都是手动档。李梅教纪芳菲先熟悉挂档的手感。

纪芳菲紧张的大脑一片空白，一番操作啥都没记住，把李梅都给气乐了：“你到底在紧张什么？”

纪芳菲也不知道自己在紧张什么，反正就是紧张。

李梅无奈，给她出主意：“回头你整个纸板，画上档位，先模拟。等记熟了我再教你其他的。

咱们郁金香门前的路是新修的，还没有通车。平常车子少，你正好练车。”

“啊？”纪芳菲的脑子还没有转过弯来。

昨天以前她还是婆婆妈妈打得动菜刀的村妇，只不过一夜，她竟然要学开汽车。这转变搁谁不迷糊？

偏偏她迷糊的样子都好看。李梅舍不得责备她，只能自己被搞得哭笑不得。

她开车带纪芳菲到了藤谷县城的也冶金餐厅。

藤谷县是一座北方小县城，比起南方发展滞后很多。冶金餐厅是整个藤谷县最正规的老牌高档餐厅。

里头的服务员都是经过培训的，相对来说学历、素质都比较高。

从走路，到待人接物，比如上菜的顺序，倒酒的姿势，白酒到几分满，啤酒倒几分满，红酒怎么醒酒。

再比如见了客人，什么年龄段的怎么称呼。微笑要露几颗牙，鞠躬要鞠几个度。鸡呀，鱼呀餐桌上摆放的头尾的方向等等一系列餐厅礼仪。

冶金餐厅的服务员排藤谷县第二，全藤谷县没有敢排第一的。

最重要的一点，冶金餐厅的服务人员个个都非常自信，精神饱满。不管你是高官还是商人，或者平常舍不得吃，特殊日子来这里搓一顿寻找仪式感的普通人，那些服务员都能做到一视同仁。

因为，冶金餐厅是国企，所以，人家员工有底气，腰杆子刚刚硬。

前几年大堂里挂的员工守则其中一条重笔圈出——不许殴打顾客。

国企服务员，在以前属于八大员之一，相当牛。