新员工一入职，福娃食品加工厂的节奏一下子就提到了最高。周全兑现了他的承诺，整个工厂都动了起来，每一分每一秒都掰成了两半用。

厂区里，泾渭分明地分成了几个区域，每个区域都热火朝天。

生产车间里，机器的轰鸣声几乎盖过了一切。老员工们在他的动员下，都铆足了劲。他们不仅要完成自己手头的生产任务，还得抽出空来，手把手地教新来的徒弟。

虽然累得腰酸背痛，但每个人脸上都没有怨言。墙上黑板报的通知写得清清楚楚：特殊时期，所有加班和带徒弟的工作，全部双倍计算奖金！

实打实的钞票，比什么漂亮话都实在。

另一头，临时辟出来的培训区里，六十名新员工正在接受紧张的岗前培训。负责培训的几个老师傅，都是厂里技术最扎实的。

他们把复杂的工艺流程拆解开，从怎么洗手消毒、怎么安全操作机器，到灌香肠的力道、腌腊肉的配比，一遍遍地讲，一遍遍地做示范。

“看仔细了！这块五花肉，要顺着肉的纹理下刀，肥瘦要保证三七开！”

“灌香肠的时候，手要稳，劲儿要匀！不能有空气进去，不然肠衣容易破！”

老师傅们的要求近乎苛刻，新员工们累得满头大汗，但没一个敢懈怠。他们心里都清楚，只有通过最后的考核，才能真正捧上这个金饭碗。

与此同时，新车间的改造工程也在不停地进行着。从县里请来的施工队，在老张的指挥下，三班倒连轴转。

挖地基的声音、焊接的火花、工人们的号子声，交织成一首充满干劲的建设交响曲。

时间，就在这种紧张又充实的氛围里过得飞快。

转眼，就到了九月三十号。

明天，就是国庆节了。

按照国家的规定，厂里该放七天长假。可看着仓库里堆得像小山似的黄豆、红薯和猪肉，再看看排程表上密密麻麻的订单任务，大家心里都跟压了块石头似的。

这要是真放一个星期的假，别说完成任务了，光是这些原材料放久了变质，损失都得是个天文数字。

晚上，食堂里。

周全召集所有员工，开了一个短会。食堂里闹哄哄的，大家辛苦了一天，都在议论着放假的事。

“总算能歇歇了，这两天可把我累坏了。”

“是啊，正好回家帮着收收玉米。”