他们中的大多数人，连小学都没毕业。

但此刻，他们学习的热情，比任何时候都要高涨。因为他们知道，自己学的不是空洞的理论，而是能让自己把工作做好，拿到更多奖金的实实在在的本事。

讲完了“吃”，林冒烟又开始讲如何“住好”。

“小鱼小虾的家，就是我们这几个池塘。家的环境好不好，直接关系到它们的健康。”

“所以，你们每天的第二项重要工作，就是——巡塘。”

“每天早、中、晚，至少要巡三次。巡塘的时候，要看，要闻，要测。”

“看，就是看水色。健康的水，应该是黄绿色或者茶褐色的，我们叫它肥、活、嫩、爽。如果水的颜色，变成了黑褐色，或者蓝绿色，那就说明水质出问题了。”

“闻，就是闻水的味道。好的水，闻起来应该有一股淡淡的新鲜土腥味。如果闻到了臭鸡蛋味，或者其他刺鼻的味道，那也说明水出问题了。”

“最重要的，是测。”林冒烟指着桌上一排五颜六色的，装着各种液体的瓶瓶罐罐。

“这些，是水质快速检测试剂盒。可以检测水里的PH值，也就是酸碱度还有溶氧量。”

“具体怎么用，一会儿，会让省里的专家叔叔手把手地教你们。”

“你们每天都要对每个池塘的水进行检测，并且把数据都记录在这张《水产养殖日志》上。”

她给每人发了一本厚厚的印着表格的本子。

“一旦发现数据异常，必须第一时间向田经理汇报。我们会立刻采取措施，比如开增氧泵，或者泼洒生石灰。”

最后，她讲到了如何让鱼“心情好”。