“让数据替我们说话，”他环视众人，“豫菜不能光靠情怀，也要靠算法。”

陈静雅把iPad转过来，屏幕上是一幅“文化长廊”效果图：穹顶用3200块陶板拼成“牡丹绽放”图案，每块陶板刻一道菜名，从“夏启钧台享”到“开封桶子鸡”，形成一条“时间屋顶”；长廊两侧是互动屏，游客点击菜名，墙面弹出0.5×0.8米的全息影像，厨师在影像里演示刀工，游客伸手可空中“抓取”虚拟食材，系统实时评分。

她甚至想到“气味博物馆”——用微胶囊技术封存100种豫菜经典气味，锅盖掀起，气味溢出，像给记忆按下播放键。

功能越讨论越庞杂，选址与资金很快浮出水面。

凌老拿出一张河南省地图，用红色马克笔在郑州、开封、洛阳、许昌四个城市画圈：“郑州交通便利，但地价高；开封文化厚重，却游客分散；洛阳有钧台遗址，可联动IP；许昌有中原食材集散地优势。”

四个红圈像四颗火种，等待落地。有人提议“双址模式”：郑州设“研发+教学”主中心，开封设“文化+体验”分中心，两地高铁20分钟直达，形成“豫菜一小时文化圈”。话音落下，掌声四起，像给这个想法点了把火。

资金测算随后投影在幕布：一期土建+设备+装修，预计1.2亿元；二期预包装工厂+冷链仓储，追加0.8亿元；总计2亿元。

数字一出，会议室瞬间安静，连呼吸都变得小心翼翼。

凌老却笑了：“2亿元，听着多，分十年摊，每年2000万；再分摊到政府、企业、社会资本，每家几百个；再加上文旅基金、非遗保护资金、乡村振兴专项，不是天文数字。”

他用手杖轻敲地面，“关键是我们得拿出一个让人无法拒绝的蓝图。”

于是，蓝图开始疯狂“生长”。

政府关系负责人老赵当场拍板：下周跑省文旅厅，申请“非物质文化遗产保护利用设施”专项，最高可获3000万；陈静雅连夜写“豫菜文化IP打造方案”，计划3年内举办100场直播教学、1000场线下体验、场研学活动，形成“百万流量入口”，吸引社会资本；李明远则拉着财务，做出三种合作模型：PPP、EPC+O、股权众筹，每种都附现金流量表、投资回收期、内部收益率，像给资本端送上三把钥匙，任君挑选。