赶紧把邻居家几张大方桌全搬了过来。
原本打算摆十五桌,多备三桌。
眼下只能硬生生加到二十桌了!
我的天老爷!
他刚扫了一圈,就看见还有人低头猛戳手机,明显在群里继续拉人头!
不用猜,肯定是在吆喝:“今天席上不是老杨掌勺,是江城来的专业大厨,手艺贼牛,味道绝了,赶紧来蹭一顿!”
那些本来懒得动弹的,一听这话也来了兴趣,半信半疑地赶过来:
真有那么好吃?别是吹出来的吧?
结果人刚踏进院子,一股子香气直往鼻子里钻,眼睛立马就亮了!
香!太香了!
整个人都被这味儿勾住了!
立马规规矩矩找地儿坐下,乖乖等开饭!
小孩最没耐心,一分钟都坐不住,嘴里直冒口水,有的已经馋得哇哇哭起来!
一个开了嗓,立马带起一片哭腔!
好嘛,大喜的日子,院子里哭成一片!
苗秀芬一看这阵势,赶紧喊:“占斌啊,别等吉时了,先上凉菜吧!”
“哎哟我的老天爷啊!”
赵占斌心里直叹气,吉时当然重要,可这一院子娃儿哭得跟办丧事似的,更不吉利啊!
没办法,只能硬着头皮跟大伙儿说:“开席开席,先上菜!”
厨房里,苗侃已经炒了一半的热菜,案板上摆得满满当当,全是半成品,一道接一道。
凉菜先端出去。
客人一个个眼巴巴盯着,筷子还没到手,就催着:“快拿筷子!快拿!”
筷子一来,凉菜立马开动!
这几样凉菜不是苗侃做的,是他叔老杨切的,味道也就那样。
可那一碟蘸料,一沾上,人全惊了!
“我勒个去!这料汁太牛了!羊肉蘸一下,香得魂都要飞了!”
“对对对!这蘸料绝了!”
“辣得刚好,咸淡适中,还有股子孜然香,膻味一点没有,太上头了!”
白切羊肉一盘分量不差,可每桌一人两筷子,转眼就见底。
全院子都一样,羊肉是第一个被扫光的。
肉是新鲜,但关键是这蘸料太邪门了!