“吃呗,来来来,你们几个过来,我给你们说要怎么清洗这个小龙虾。”
林芝兰找来丝瓜球,没办法家里的牙刷都有用,只能用丝瓜球了,
林芝兰熟练的抓起一只小龙虾,直接拔掉它的虾头,只有尾巴,在把虾线去掉,用丝瓜球把他腹部洗干净,丢进一旁的清水里。
“姐这个头不要吗?”
小主,
“不要,头很脏,那都是龙虾的内脏。”林芝兰摇头。
几人动了,围着木盆开始处理小龙虾。
林芝兰看他们整得挺干净,也就放心的进去厨房准备配料了。
林芝兰在厨房切好了蒜瓣、生姜,准备好辣椒、花椒等调料。
想了想又找了黄瓜、洋葱等配菜,光是龙虾肯定不够吃的,到时候从空间偷渡一些龙虾尾出来跟着你一起炒。
不一会儿,外面处理的小龙虾被苟芸慧端了进来,“芝兰姐,都弄好啦!”
林芝兰扭头,看到盆里处理干净的半盆子小龙虾,满意地点点头。
“放灶上就行,出去等着吃饭吧。”
她把锅烧热,倒菜油,等菜油烧冒烟了,将龙虾尾一股脑倒进去翻炒。
又从空间过渡了一半的龙虾尾进入一起翻炒,随着“噼里啪啦”的声响,龙虾尾渐渐变红。
接着她放入准备好的调料,翻炒出香味,再加入适量的水,家里面有小朋友,不能放酒,只能用清水了,在盖上锅盖焖煮。
林芝兰又在一个灶上煮挂面,挂面打底,吸满了龙虾汁,不知道有多香哩。
不一会儿,浓郁的香味弥漫开来。
原本在玩积木的牛牛在一旁吸着鼻子,口水都快流下来了:“小哥,你闻到没有,好香啊!”
苏旭升学着林芝兰平日摸他们头的动作,笑着摸摸牛牛的头:“弟弟,别急,再等等就能吃了。”