沈国平看了一眼手表，道：“咱们爷仨还是研究研究晌午吃点啥吧！”

“对对！国平说得对！”老韩头不停的点头，赞同沈国平的话。

关学兴抽出一支烟，道：“不是有冻饺子么，晌午蒸上，然后再随便弄两个菜，不就行了？”

“是不是太简单了？咱们仨不喝点？”老韩头有点不赞同他的话。

沈国平也是这个意思：“是啊，大爷，正好现在还没出正月呢，咱们仨喝点。”

他是没有酒瘾，只不过这大冬天的，他又拿了不少好吃的过来，加上青菜也不耐储存，不如这顿就开始吃，还能吃个新鲜。

“我都行，国平你做啥我吃啥！”关学兴并不挑食，开玩笑，从建国前活到现在，经历过那么多苦日子，谁会挑食？

后世的挑食，大都是吃饱了撑的，饿上两天就可以不药而愈。

“那就好办。现在才九点半，我喝完茶水开始做饭。”

沈国平坐在炕里，一口一口，不紧不慢的喝着茶水，吃着山楂干。

山楂干是在秋天的时候，把山楂切成片，然后放在锅里蒸熟，再放在太阳下晒干做成的，别说，山楂干吃起来，口感艮啾啾的，作为茶点还不错！

东北这边还有不少类似处理蔬菜水果的方法，比如干土豆片，便是把土豆煮熟，然后去皮切片晒干。

在缺少青菜的冬天，一把干土豆片炖肉，那香味，比小鸡炖蘑菇丝毫不差。

除此之外，还有茄子干，豆角干，黄瓜钱等食材，味道也是各有千秋。

而沈国平最