第97章

她一路打招呼,顺便介绍了叶天余是她的朋友。

老板四十多岁,胖胖的,一脸和气,既是老板也是厨师。

他接手了父亲的店,虽然店面不大、装修不新,门口却常停着不少豪车,菜价也不算便宜。

芽子带叶天余坐下,顺便说起老板一家的事——其实这老板相当有钱。

叶天余开着豪车,住着独栋别墅,名下还有不少地产,资产至少上亿。

尽管如此,他仍然坚持亲自下厨。

这纯粹是因为个人兴趣和继承家业的坚持。

叶家几代都做餐饮。

厨艺也是代代相传,一直延续下来。

到了叶天余这一代,祖产突然升值了许多。

所以,

他不再需要为钱发愁,做事也更随性。

他没有把餐厅装修得很豪华,一方面是不想靠环境吸引客人,另一方面也是想保留那份历史感。

每天只营业四小时。

下午五点开门,晚上九点准时关门。

从不因任何客人延长营业时间。

对叶天余来说,继续开着这间店,只是为了不让祖传的手艺失传。

赚钱?

他根本不需要。

至于菜价定得高一点?

选用优质食材是这家店的特色。

老板从不追求暴利,但也不会做亏本的买卖。

“这位老板很有个性。”叶天余评价道。

“是啊,不过他最厉害的还是手艺,你等下尝尝就知道了。”芽子补充道。

听她这么说,叶天余对老板的厨艺不由生出几分期待。

他也想亲自验证一下,这家传的手艺到底如何。

是名不虚传?

还是言过其实?

.......

餐厅很小,只摆了六张桌子。

此时已经全部坐满,来的大多是光顾了几年甚至十几年的老顾客。

芽子和其中不少人都认识,不过他们大多是她父亲那一辈的人。

这些人似乎和她父母也很熟,见到她都喊她侄女。

芽子也简单介绍了叶天余。

只说是自己的朋友。

简单打过招呼后,芽子就没再和他们多聊。

小主,