秦哲被李世民这突如其来的“控诉”弄得一愣，随即哭笑不得：“老李！你这…你这可真是冤枉我了！你哪次来不是风风火火，要么要粮，要么看稀奇，要么就是杜相病危…我哪有机会给你摆席啊？再说了，我那点家底，您不是都摸得门儿清了吗？”

“我不管！”李世民大手一挥，像个赌气的孩子，“反正今天朕赶上了！药师和君集有的，朕也要有！而且要比他们更好！还有知节、敬德、玄龄、魏征，都来了！你看着办！”

程咬金立刻跳出来帮腔，指着秦哲嚷嚷：“就是就是！秦兄弟！俺老程和敬德也是将军啊！跟你打交道这么久，除了买酒被你坑钱，可没见你请俺们吃过一顿正经饭！不够意思！太不够意思了！”

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尉迟恭也瓮声瓮气地点头：“嗯！陛下说得对！秦龙头偏心！”

房玄龄和魏征看着这君臣几人如同市井兄弟般斗嘴，尤其是陛下那近乎“耍无赖”的语气，心中震撼无以复加。这秦哲…与陛下的关系，竟已亲密到如此地步？！简直匪夷所思！

秦哲看着眼前这一大帮子人，再看看旁边同样有些懵的李靖和侯君集，无奈地一拍额头：“叼！行行行！算你们狠！今天算我倒霉！本来想小范围招待一下药师公和侯将军，结果被你们组团打劫了！”

他转头对秦战吼道：“老三！赶紧的！去告诉李氏！别整小灶了！今天开大席！把咱们秦族压箱底的手艺拿出来！搞火锅！搞最大的那个铜锅！把咱们窖藏的好肉好菜都拿出来！再去酒鬼王那儿搬几坛最好的‘龙夏醇’来！今天…咱们请大唐的皇帝陛下和诸位国公、宰相…吃顿好的！”

“火锅？”李世民、李靖、侯君集、房玄龄、魏征等人面面相觑，这个词对他们来说极其陌生。

“哈哈哈！保证让你们大开眼界！”秦哲神秘一笑，“走！都去食堂！今天让你们见识见识，什么叫‘围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中’！”

很快，众人被引到一处宽敞明亮的大厅（食堂改造的临时宴会厅）。中央摆着一个巨大的、中间竖着烟囱的紫铜火锅，下面炭火烧得正旺，锅里红白两色的汤底（麻辣/清汤）正咕嘟咕嘟翻滚着，散发出浓郁而奇异的香气（花椒、辣椒、牛油、骨汤混合）。

周围的长桌上，摆满了琳琅满目的食材：薄如蝉翼的羊肉卷、牛肉片，鲜嫩的鱼片、虾滑，翠绿的青菜、菌菇，还有各种他们从未见过的丸子、豆腐制品（冻豆腐、油豆腐）…以及一小碟一小碟颜色各异的蘸料（芝麻酱、香油蒜泥、腐乳汁、韭菜花、辣椒油等）。

“这…这是何物？”李靖看着那翻滚的汤底和奇特的铜锅，饶是他见多识广，也从未见过此等吃法。

“这叫火锅！”秦哲拿起一双特制的长筷子（比唐筷长），热情地示范起来，“看好了！想吃什么，就用这筷子夹着，放进锅里涮！像这样…羊肉片，放进去，数一二三…好！捞出来！蘸点这个芝麻酱…尝尝！”