就在我们艰难地打着牌的时候，商总终于到了。老张见状，赶忙主动让出座位，把扑克交给商总，好让他来一展身手。而马总则微笑着站起身来，似乎是为了迎接我，说道：“我去安排一下菜，稍等一会儿。”

不一会儿，菜就开始上桌了。不出所料，还是遵循着河南的传统规矩，先上的是几道凉菜。这让我想起了之前听到过的一个笑话，说是有人问河南的特色餐食是什么，大家往往都说不清楚，因为很多人在凉菜上桌的时候就已经喝得差不多了。

这时，刘主席站起身来，举起酒杯，笑容满面地提议道：“来，大家一起干杯！”他的声音洪亮而充满热情，仿佛要将整个房间都点燃。

大家纷纷响应，举起酒杯，与刘主席一同碰杯，一饮而尽。刘主席一共带动大家喝了六杯开场酒。就在这时，热菜也开始陆续端上桌了。

马总笑着说：“中午喝洋酒，确实有点上头啊！”他主动站起身来，开始敬酒。

马总先给自己倒了三杯酒，喝下，然后每人端一杯，敬一杯，碰一杯。然后走到每个人面前，恭敬地端起一杯，敬道：“这杯酒，敬您！”接着，他与对方轻轻碰杯，然后一饮而尽。

一般客人还要清一杯，碰杯后再倒上一杯。马总敬酒走了一圈，刘主席提议大家一起与马总“合关”，也就是再陪马总喝一杯。

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大家纷纷响应，同时提议由我来敬酒，并提出一个要求，水平要高过马总。

我有些无奈地笑了笑，说：“那我只能先喝一壶酒，再每人端一杯，敬一杯，碰一杯了。”说完，我先给自己倒了一壶酒，然后走到每个人面前，按照规矩敬酒。

从我开始，大家都延续这个规矩，第二个是商总，然后是老张，最后由刘主席总结。这一圈敬下来，两瓶酒就见了底。

在喝酒的过程中，我突然想起上次在郑州参加活动时，曾经见到过一个副市长。当时我觉得他有些面熟，好像在他们县里工作过。于是，我顺口向刘主席提起了这件事。

刘主席听后，表现出了浓厚的兴趣，追问道：“你们是怎么认识的呢？”我详细地描述了当时的情景，刘主席听后点了点头，表示他对这位副市长也非常熟悉。