卤肉拼盘端上来，看起来确实有几分相似，红亮油润。我夹起一块卤牛肉放入口中，细细品味。

不对。

味道完全不对！

肉质柴硬，明显是冷冻货且火候过头。卤汁的味道更是差之千里，只有一股浓重到发腻的香料味和味精的鲜味，完全缺乏我们老卤那种层层递进、醇厚悠长的复合香气。这根本不是“老林”的味道，甚至连形似都算不上，顶多是个拙劣的仿制品！酸梅汤也是用酸梅粉冲调的，甜得发齁。

“怎么样？”陈默问我，他虽然尝不出那么细微的差别，但能从我的表情判断。

“假的。”我放下筷子，脸色难看，“味道天差地别，用料和手艺都不行。”

就在这时，旁边一桌的客人似乎也吃出了问题，一个中年男人皱着眉头抱怨：“这味道……跟网上说的不一样啊？没那么神嘛，还有点咸。”他的同伴也附和：“是啊，这卤肉有点塞牙，还不如咱家楼下熟食店的呢。”

店员立刻堆着笑解释：“我们家是正宗青川老林味道，可能您今天口味比较清淡……”

我忍无可忍，站起身，走到那桌客人旁边，尽量语气平和地说：“两位大哥，不好意思打扰一下。您说得对，这味道确实不正宗。我就是在省城开‘老林菜馆’的林薇，我们店目前只有省城一家分店，从未授权在市区或其他地方开设分店或使用我们的名号。这家店是冒牌的。”

那桌客人和周围几桌听到动静的人都愣住了，惊讶地看着我。

柜台后的店员脸色瞬间变了，强作镇定：“这位女士，您可不要乱说！我们可是有授权书的！”

“授权书？”我冷笑，“拿出来看看？我可以立刻联系青川镇工商所和我们省城店的律师。”

店员顿时语塞，眼神闪烁。