我们将猪蹄、鸡爪、豆干、鸡蛋等食材下锅，小火慢卤。等待的时间漫长而煎熬，整个后院乃至前店都弥漫着那诱人的香气，引得早起的街坊纷纷探头询问：“老林家今天做啥好吃的呢？这么香！”

几个小时后，卤味出锅。那色泽红亮诱人，香气扑鼻。我们迫不及待地各自尝了一块——猪蹄软糯Q弹，入口即化，浓郁的卤香渗透进每一丝纤维，山奈那独特的辛香恰到好处地中和了油腻感，让人回味无穷。鸡爪更是脱骨入味，连骨头都吮吸得有滋有味。

“像！太像了！”苏琪嘴里塞着鸡爪，含糊不清地说，眼圈有点红，“虽然可能还不是百分之百，但已经有奶奶七八成的功力了！”

苏小豆没说话，只是埋头猛吃，但亮晶晶的眼睛和微微颤抖的手暴露了他内心的激动。

成功啦！我们居然真的还原出了奶奶的卤味！虽然不是原版，但这份由我们共同努力、带着记忆和情感复刻出的味道，似乎有着别样的意义。

兴奋之余，苏琪做了一个大胆的决定。她拿出手机，深吸一口气，拨通了一个视频电话。

电话响了几声后接通了，屏幕那头出现一位头发花白、面容慈祥却带着些许威严的老奶奶。

“奶奶！”苏琪的声音瞬间带上了撒娇的意味。

“小琪啊，怎么想起给奶奶打电话了？在那边还好吗？”奶奶的声音温和。

“奶奶！你看！”苏琪把摄像头对准那锅刚出锅、油光锃亮的卤味，兴奋地说，“我们！我们试着做了卤味！您快看看，像不像您的手艺？”

奶奶愣了一下，凑近屏幕仔细看，又嗅了嗅，仿佛真能闻到似的，脸上露出惊讶的表情：“哟，这颜色……你们怎么弄出来的？”

苏琪叽叽喳喳地把我们如何回忆、如何试验、如何找到山奈的过程说了一遍，重点突出了苏小豆惊人的味觉记忆和执着。

奶奶听着，脸上的表情从惊讶到欣慰，再到一丝不易察觉的感动。她看向屏幕角落里有些紧张的苏小豆，语气软了下来：“……难为你们这几个孩子了。”

“奶奶，”苏小豆鼓起勇气开口，声音不大却清晰，“我想学做饭，像您一样。我觉得……在厨房里很快乐。”