张峰给每个孩子发了小瓷杯和小竹夹:“围炉有规矩:不碰炭火,不追跑;暖食要放凉一点再吃;寒天多喝暖茶,少碰凉的。”
孩子们齐声应好,围着炉子坐下,小院里立刻热闹起来。
乐乐帮着添木炭,小远则盯着铜壶,等着茶开:“茶什么时候好呀?我都闻到香味了!”
朵朵蹲在炉边,画着铜壶、炭火和孩子们围坐的模样,笔触温柔,把暖意都藏在画里。
月月把桂圆放进茶篮,轻轻说:“放桂圆,茶更甜,小兔子也爱喝甜的。”
小宇看着铜壶里的茶慢慢变色,在本子上写:“桂圆红枣茶,温性,适合立冬驱寒,搭配雪梨,润而不燥。”
小妍和小诺则准备包饺子的食材:白菜、猪肉、饺子皮,摆得整整齐齐。
小泽和张峰一起蒸板栗,铁锅烧热,板栗裂开小口,香气扑鼻;又把红枣、桂圆、雪梨放进铜壶,慢火煮着。
王奶奶教大家包饺子:“饺子要捏紧边,煮的时候才不会破,立冬吃饺子,不冻耳朵。”
周爷爷给孩子们讲立冬的故事:“古人说‘立冬补冬,补嘴空’,冬天要吃暖食、养元气,为来年春天攒力气。”
铜壶终于咕嘟作响,茶煮好了,红亮的茶汤,带着桂圆和红枣的甜香,倒在小瓷杯里,暖手又暖心。
蒸好的板栗软糯香甜,剥开来金黄诱人;包好的饺子下锅,浮起来就熟了,蘸点醋,鲜香味美。