桂枝却跃跃欲试：“俺能学！俺手巧！”

于是县里铺子也开始试做新样式。周寡妇带着妇人们琢磨小号的喜饼，迷你寿桃，还有府城流行的荷花酥、佛手包。

开张日子定在重阳节。前一天，李二狗带着赵四和周寡妇先来府城做准备——周寡妇是特意来指导点心的。

新铺子收拾得干净亮堂。“小河李记”的匾额黑底金字，看着就气派。周寡妇却对灶间不满意：“这灶台火候不好控，得改改。”

开张这天，鞭炮放得震天响。看热闹的人围了不少，但真买的却不多。

一个老太太瞅了瞅点心：“哟，这喜饼个头不小，价钱也不便宜。”

另一个妇人道：“看着倒是实在，就是不知味道咋样。”

赵四急得直冒汗，扯着嗓子喊：“开业大吉！买五送一喽！”

周寡妇赶紧切了试吃的点心，可尝的人多，买的却少。

一天下来，没卖出多少。晚上算账，赵四哭丧着脸：“连租金都没挣出来！”

周寡妇也发愁：“府城人口味刁，咱的点心不对路啊。”

李二狗却道：“不急。才头一天嘛。”

第二天，他让周寡妇专门做了一炉县里最受欢迎的枣泥糕，切成小块免费试吃。