她声音洪亮地介绍着这些祖传手艺的传统糕点，一边说一边把盘子端到评委老师面前请他们品尝。

几个老师都拿起小块尝了尝，互相点点头，低声交谈了几句。

一个戴眼镜的男老师拿起笔打分，边写边说：“嗯，不错，老味道，扎实。”

另一个女老师也笑着夸：“看着就地道，这手艺难得！”

孙梅听着夸奖，脸上笑开了花，眼神得意地朝后排扫了一圈。

“下一个，贝米。”主持人的声音刚落，贝米就站了起来。

她深吸一口气，走上讲台，随后从书包里拿出一个玻璃罐，里面装满了蜜渍酸杏脯。

“各位老师，同学，”贝米的声音清亮悦耳，“我的创业项目，是开一家主打创新健康零食的小店，今天带来的样品，就是我研发的蜜渍酸杏脯。”

说到这，她打开罐子，一股清新独特的酸甜气息飘了出来，不同于普通蜜饯的甜腻，带着杏子特有的果香，非常抓人。

贝米将罐子递给前排的老师传看，一边讲解：“选用的是口感偏酸的野山杏，经过特殊处理和秘制糖浆渍透，最大程度保留了果肉纤维和营养，口感柔韧，酸甜适中，开胃生津，市面上几乎没有同类产品，瞄准的是追求新鲜口味和健康零食的年轻群体。”

老师们看着罐子里诱人的金黄色泽，闻着那独特的酸甜香气，都露出了感兴趣的表情。

有老师拿起一小块尝了尝，眼睛顿时亮了：“嗯，这口感确实特别。酸味很正，甜度把握得也好，不齁嗓子。”

坐在台下的刘娟也分到了一小块，迫不及待地塞进嘴里，瞬间被那恰到好处的酸甜征服，激动得直给贝米竖大拇指。

先前夸孙梅糕点“地道”的那位庄姓女老师也吃了一块，脸色却没什么变化。

放下手里的杏脯，她抬眼盯着贝米，率先发问：“贝米同学，你这个果脯，味道是不错，不过你怎么证明这是你自己做的呢，市面上也不是买不到吧？”

这话一出，教室里安静了不少，连学生们摇扇子的声音都变得清晰了些许。

被对方这么一质疑，贝米也不觉得尴尬，反而语速不快的把每个步骤，以及需要的材料分量都讲得清清楚楚，末了还俏皮地加了一句，

“庄老师，您要是懂行，就知道我这不是瞎编的配方。”