第四十章

汴京鲜食馆 素星燃 1219 字 11个月前

好吧,太贵了,他们吧咂了两下嘴,摸了摸怀中的钱袋子还是没舍得买。

这一切的一切苏果儿都看在眼里,十五文一份确实有些贵了,可羊肉的成本本就太高,这锅贴做起来又费时费力,卖的便宜了她根本就不赚些什么钱。

且这羊肉锅贴也是做她们食馆的特色菜来卖的。锚定的食客本身就不是这一批人,苏果儿想着…………

总得做些其它吃食才好?

可做什么呢?

包包子太费力了,早上包包子要起来和面调馅儿,不知道要起来多早,苏果儿受不了,也不能这么压榨她手底下的人,所以要是卖包子的话,免不了还要再招几个做早食的人来。

不划算,十分的不划算。

得想些其它吃食来卖,

“小娘子是这食馆的掌柜的吗?”后头店里食客跟她搭话。

苏果儿笑着回复:“是”

那食客:“手艺不错,不过就是卖的价格贵了点儿,这锅贴并不是他们这个阶层能买的起的东西,你不如放在晚上卖,晚上出来玩儿的富户多一些,人家喜欢吃这样精致的食物。”

但见这锅贴上还撒了点芝麻和葱花,一口一个还不流汁水,就知道这食物有多精美受欢迎了。

关键是味道还好。

苏果儿也正有此意,想把这锅贴放到晚上卖,早上改卖些其它吃食。

“嘿,你这怎么说话呢?”却没料到外头突然出现一白面小厮,此刻正站在苏果儿面前,要和她搭话,听到屋里这人的话后,立马反驳起来。

苏果儿仔细辨认了一下,并不太记得这食客是谁?原也是这一天天的食客太多,她暂时记不住。

不过待到转头看到那边大相国寺门口听着的红顶绿襟的马车后,她突然就想起来了。