两家人在王旭最后一天炒粉出摊日,尽最大的努力吃上好吃的,不仅是对这周辛苦的自己奖励,又是对下周的自己勉励。
王旭总结一下这周炒粉的辛苦成绩:
第一天720元。
第二天1644元。
第三天1764元。
第四天1800元。
第五天1800元。
第六天1800元。
第七天1800元。
总共就是元。
美食系统默认没有什么问题。
王旭有那么一点高兴,这第三周就拿到了元。
辛苦是辛苦,但值得。
快过年了,就应该手有余钱,拿着钱买年货,风风光光大摇大摆回趟家。
这与上班受窝囊气感受截然不同。
前者是苦且快乐着的,后者也是苦但不快乐。
他看了看厨房,看了看冰箱,给自己整了一份吃的,当作犒赏这周辛苦的自己。
他在美食智慧商城里挑了挑,最后结合厨房和冰箱的库存,就来一个青椒肉丝拌面和一碗热汤,在这冷天夜里吃点热乎的。
他把里脊肉切丝,再适量加盐、生抽、淀粉拌匀。
青椒也切丝。
炒锅烧热油,放入小米辣蒜片爆香,放入肉丝加老抽、生抽翻炒均匀,沿锅边加少量开水。
再放入青椒丝,加适量糖、盐调味。
盛出备用。
锅中烧热水,水开下面,面条煮到中间还有一点白芯捞出,后沥水。
把刚才的炒青椒炒肉丝铺到这份面上拌匀。
吃的时候再多拌匀几次,一份香喷喷的拌面就此产生了。