虾虽不是很多,但可以作为一波推广之用。
他的直播间又活跃起来了,有一条条长得胖胖的虾,还有猪肉、各种常见的调味品。
他戴着手套剥着虾,留下虾肉和虾头……
他没有精力看直播间的评论,任由网友们天南地北在评论区里各种吹……
网友1:老板又上新了
网友2:+1
网友3:+1
……
网友:+
……
王旭又用刀划了虾背,取出背后的黑线。
猪肉还是那块猪肉,还是老样子,切好剁碎。
虾肉分成两份,一份剁成泥,一份切丁。
准备十三香和五香粉,虾头下锅加少许油炸出虾油,倒入肉馅搅拌,加入少许香油,味精,鸡精,蚝油用力充分搅拌,搅拌出能明显闻到香味后再倒入虾泥接着搅拌。
最后加入虾丁,放置备用。
这也是一种很普通的纯虾蒸饺(有掺杂少许猪肉),为省时间,他还是用了同一种饺子面粉,就暂不做漂亮的水晶饺子。
这种普通虾饺1.5元/个若能速度畅销,那水晶饺子至少就要2元/个。