第一百八十五章 先泡个两分半吧!

见状,江若雪连忙关火。

然后将面前的香辣牛肉面和海鲜肉香面的封膜撕掉,掀开盖子,取出里面的调料包叉子什么的放在旁边。

“看好了,想跟我学泡面的话现在可就要看好了,我只演示一遍!”

“还有屏幕前的网友们,要是有喜欢吃泡面的,也可以按照我的办法试一试。”

“到时候,你们就知道好不好吃了!”

江若雪说着,就拿起水壶开始往其中的一桶泡面里倒入热水。

“记住,这个时候,千万不要放蔬菜包和调料包进去!”

“只用开始去泡里面这个面饼就可以了,而且泡面饼的时间也是有要求的。”

“根据我多年泡泡面的经验来看,十秒是最合适的!”

“现在水我已经倒好了,不需要太多,只要水位线能把面饼淹没就可以了。”

“下面就可以进行倒数了......”

倒完水之后,江若雪急忙把水壶放到一边盖上盖子,并且顺手就抄起旁边的板砖压在了盖子上。

“这个压盖子也是很有讲究的,千万不要漏缝,不要让里面的蒸汽跑出来。”

“板砖就很适合盖泡面,当然,家里面没有板砖的可以去路边捡一块回来。”

“四、三、二、一!”

江若雪说话的时候,时间已经到了,她立刻把板砖拿开掀起来盖子。

“你们看,这个时候泡出来的面,面饼溃而不散,还保持着原来的形状。”

“但由于刚才和热水有了短暂的接触,它的每一根面条又多出了些弹性和韧劲儿!”

江若雪一边说着,一边端着碗走到了洗碗池旁边。

把里面的热水都给倒了出去,只留下面饼还在桶里。

“这个时候就需要进行第二步了,那就是放入蔬菜包,还有调料包。”

“放入之后用筷子轻轻的搅拌,记住,是轻轻的!”

“一定不要用力,也不要心急,千万别把面饼给弄碎了!”