就这普通的大锅猪杂还真的不比那些精心卤制的猪杂差，甚至滋味更胜一筹啊。

光闻着味叶征就口水直流。狠狠的咽了几下口水，叶征压下了先尝一口的冲动，还没熟呢，急个什么劲。

一副猪下水也就几十斤重，肯定不够徐家庄的人吃的，没关系，不是还有羊杂吗？

就算加上羊杂，也是显得不太够，那就再加点粉条或者面条也行，反正得让大伙儿都尝个鲜。

总算等到下水都熟了，老支书大手一挥：“开饭！”

这次是老支书亲自掌勺，一人先来一勺猪下水，能剩下的再说。至于羊杂，那个就需要多熬一会儿了，先不急，吃完猪杂再说。老支书还特意给叶征和徐建忠多盛了点。

对于老支书（老族长）的安排，整个徐家庄没人反对，老支书不仅德高望重，最主要的是老支书的族长身份，谁敢反对，他真敢拿拐棍抽谁，就算抽了也没人敢说什么。

在那个年代，宗族观念还是比较重的，族长的身份比起当官的身份都好使。人们可以对当官的说三道四甚至是当面骂都没事，但是对自己的族长那就不一样了，谁敢说啥？至于说骂，有胆你骂个试试，族长不说啥，自己爹妈就能先把你打个半死，再带你去找族长赔罪。那真的是不想混了！

小主，

那些个小孩子稀里呼噜的快速吃完了自己碗里的猪杂，把碗伸到老支书面前：“爷爷（太爷）再给盛点呗。”

老支书笑骂道：“小兔崽子，吃那么快干嘛，尝出味了没？”说着，就给几个小家伙又盛了点。

至于大人，那是没有一个再伸碗要的。不是他们不敢要，主要是他们也知道：

小孩子嘛，对于他们来说不仅仅是生命的延续，更是未来的希望。能让孩子们吃饱比让他们自己吃饱更好点。自己平时给不了孩子更好的条件，现在遇到机会了肯定不愿意错过。

等到大伙儿都吃完了猪杂，老支书就开始给大伙儿打羊杂汤，这次给的稍微多了点，一人两勺儿，毕竟汤水比较多。

最后还剩下小半锅的猪杂和羊杂，老支书大手一挥：“明天加点水再熬熬又是一顿饭就糊弄过去了。”大伙儿肯定没人反对了。

大伙儿开始三三两两的回家，一路上都在谈论叶征。

次日一大早，老支书就到了徐建忠的院子：“建忠啊，今天你也跟着跑一趟清河吧。”

姥爷肯定是没意见了，正好到姑娘家走一趟。

套了几辆牛车，拉着山猪和野山羊就向着清河去了。

叶征坐在架子车上，看着脚下的野山羊问道：“庄上不是能宰杀吗？干嘛不宰杀了再送去，那样还能多换点粮食。”

老支书笑呵呵的说道：“小征啊，你不懂。现在咱们国家正在大力搞建设，咱们农民只能种地给国家贡献口粮，其它什么忙都帮不上，那些工人老大哥是建设的主力军，咱们农民就是后勤部队，能让他们少花点钱吃的好点，负担少点，也算是咱们农民为国家做贡献了，咱们少点没关系的。主要还是咱们穷啊，拿不出更多的东西。要是咱们富裕了，东西多了，白捐给他们咱们也不会说什么的。只有国家好了，咱们老百姓才能好。”

听了老支书的话，叶征对这个时代的农民有了更直观的认识，自己都快吃不上饭了，还在想着能为国家做贡献。这样的思想觉悟可比后世强多了！是啊，有国才有家，家是最小国，国是千万家，只有国家强大了，老百姓才能挺直腰杆做人啊。