第768章 美味的兔子

贾张氏装作没听见,眼珠子转了转,又盯上一大妈脚边那堆野菜:“哎哟,这荠菜可真嫩,我帮你们摘摘吧?我摘菜可快了……”

她说着就要上手。

一大妈赶紧把野菜篮子挪到身后:“不用不用,我们自己来就行。”

三大爷凑过来,压低声音:“平安,你看这……”

王平安才不上这个当,他知道闫埠贵就是心疼自己少吃了:“看什么?一大爷张罗的,他做主。”

傍晚的时候,院里飘起了肉香。

傻柱掌勺。他把兔子剁成块,焯了水,下锅煸炒。

葱姜爆香,倒水,大火烧开转小火。炖了半个多时辰,又把洗好的野菜下进去,咕嘟咕嘟煮着。

老孙头把上次剩的半瓶二锅头拿出来,往桌上一墩。二大爷搬出几张小板凳,三大爷把院里的灯拉亮。

一大爷招呼大伙儿:“都坐都坐,趁热吃!”

一大盆兔肉野菜汤端上来,热气腾腾的。肉香混着野菜的清香,飘得满院都是。

傻柱给每人盛了一碗。汤色奶白,兔肉炖得酥烂,野菜翠绿翠绿的。

二大爷喝了一口,咂咂嘴:“嗯,这味儿对了!”

三大爷夹了一筷子野菜,连连点头:“这野菜搁汤里,味儿真不赖。”

一大爷端着碗,冲大伙儿举了举:“来,喝一口。今儿这兔子,算咱们全院的!”

贾张氏端着一个豁了口的碗,笑嘻嘻地凑过来:“哟,都喝上啦?我来晚了来晚了……”

她也不等人让,自己搬了个小板凳,往人群边上一挤,把碗往前一伸:“柱子,给我也盛一碗。”

傻柱看了她一眼,又看看一大爷。

一大爷摆摆手:“盛吧盛吧,多个人多双筷子。”

傻柱接过碗,盛了半碗汤,又捞了两块兔子肉搁进去。

贾张氏接过来一看,脸就垮了:“怎么就给两块?这肉也不多盛点儿……”