用火把牛头毛全部烧干净之后,变成黑乎乎的一片!
陆小逍直接拿起牛头去大盆里面,那里有装好的水!
现在他需要把这些黑黑的全部刮干净,还有更重要的就是帮这个牛牙齿那些洗干净!
而且陆小逍已经知道自己老婆是不会吃这玩意的!
所以牛排那些是给自己老婆跟女儿小甜甜准备的!
牛头这玩意肯定是他跟大河还有大牛,跟勇叔还有刚叔他们吃!
这一道可是下酒硬菜啊!
...............
刮干净之后,陆小逍拿着的这个大牛头准备去焯水!
“葱姜蒜料酒去腥三件套,随后加入大把的柴,让他大火熬煮。”
这个等他火烧一会,陆小逍准备去处理牛排!
“高端的食材,往往采用最朴素的烹饪手法!”
所以这牛排加点盐直接下锅熬煮就行!
到时候只要把血沫那些捞出来。
牛肋排切成一大块,一大块的分开来,切够他们一家人三人的分量,剩下的陆小逍装模作样,拿到别处,看了一眼附近没人,直接收入系统空间!
这么多牛肋排,能吃一个星期左右的时间。