中午,几辆小轿车开进轧钢厂。
车上下来几个领导,李副厂长陪着,直接进了食堂。
“哎哟,几位领导,快请坐,快请坐!”黄主任迎上去,点头哈腰,满脸堆笑。
李副厂长指着何雨柱,跟领导介绍:
“这位是我们厂食堂的大师傅,何雨柱,
手艺没的说!那可是祖传的手艺,并且刚刚通过六级厨师证,在整个四九城都找不出第二个!”
几位领导微微点头,算是打招呼,神情中带着一丝期待。
“开饭吧!”李副厂长一声令下,食堂师傅们开始上菜,一道道菜肴如同流水般端了上来。
第一道是红烧肉,五花肉肥瘦相间,红亮亮的,香味儿直往鼻子里钻,让人忍不住吞口水。
领导们夹起一块尝尝,都忍不住闭上眼睛,细细品味。
“嗯……不错,不错,肥而不腻,入口即化,这火候掌握得恰到好处!”一位领导忍不住赞叹道。
“这道菜叫什么名堂?”另一位领导好奇地问。
“回领导,这道菜是何师傅的拿手好菜,叫‘鸿运当头’!”
黄主任抢着说,脸上带着谄媚的笑容,还不忘把何雨柱带上。
领导们听了,哈哈大笑,气氛顿时变得轻松愉快。
接下来的几道菜,也是色香味俱全,领导们赞不绝口,
每一道菜都让他们感受到轧钢厂的热情和何雨柱的精湛厨艺。
“何师傅,你这手艺真是绝了!比国营饭店的大师傅都强!”
一位领导冲何雨柱竖起了大拇指,毫不吝啬地夸赞道。
何雨柱笑了笑,谦虚地说:“领导过奖了,我这都是家常便饭。”
这时,最后一道菜上来了。
是道汤,汤色清亮,上面飘着几片菜叶,看着普普通通,甚至有些寒酸。
“这是什么汤?”一位领导皱起了眉头,疑惑地问。
“回领导,这汤叫‘清汤寡水’!”