找了个拐角的地方,把摊子支起来。
支了张桌子,把装之前卤好捞出来的卤味的大木盆,提前揉好的面团,将这些东西都搬到桌面上。
将带来的炉子升上火,卤味还是热的,但还是放在炉子上,香味便随着热气散了出来。
都不用吆喝,就有好些人凑过来。
“这是什么,那么香?”路人嗅着香味也忍不住看了过来。
刘玉禾从盆里每样都捞出一块来,切下一小部分。
再把这一小部分切成指肚大小的小块放进荷叶上装着。
“卤味,面条,欢迎来尝尝。”刘玉禾笑着吆喝。“这儿有免费试吃,大家可以尝尝看。”
刘玉华听刘玉禾打算给人免费尝,有些不太理解,这东西这么精贵,怎么可以给别人免费尝。
大家都贪免费的,要是每个人都来免费尝一个,那岂不是亏大了。
看出刘玉华的担心,刘玉禾只是示意他放心。
“拿点儿给我尝尝。”
免费尝的东西,不吃白不吃,吃了也白吃。
吃过一块的想第二块,旁边等着吃免费的,不乐意了,你多吃一块,自己不就少吃一块。
那满满一碗被吃完了。
“给我来一份吧。”王伟现在庆幸自己听媳妇的话,出来走走,不然不就吃不到这么好吃的东西了。
“纯上好肉一份30文一份,纯二等肉20文一份,其他5文一份,全拼10文一份,都送一两面条。”
这个价格不算贵,也不算便宜。
“来一份纯上好肉。”王伟想了想,觉得价格还能接受,不过他不太理解全拼的意思,难道是都来一些?
把煮好面条捞出放在碗底,又舀了两勺卤肉,浇上些卤汁,刘玉禾道:“您是我们今天开业第一个客人,多送您一勺。”
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王伟笑眯眯的接过,心道,这姑娘真会来事儿,这可是三十文呢。
白赚了三十文。
刘玉华刚刚见第一单生意就赚了三十文,眼睛都直了。
看摊子前客人争先恐后的要买的客人,赶紧和哥哥去揉面条。
刘玉禾一时间有些忙不过来,便对刘玉华说:“二哥,麻烦你给他们维持一下秩序吧,让大家都排队购买。咱们也好收钱找钱。”
“好,哥保证不差一文钱。”刘玉华立马出了摊子吆喝,“都别急,排队买,都有,都有!”
刘玉华脑子灵活,没多会儿,摊子前的秩序便好了起来。
各个价位的都有,还免费送一两面条,哪怕普通人家都能买来尝尝。
后面还排着好多人呢,碗已经用完了。
刘玉禾想了想,对刘玉华说道:“二哥,你赶紧去茶楼,买些干净的水和木盆,记得买壶热水。赶紧的客人还等着碗用呢。”
又有人来买。
刘玉禾不好意思的道:“真是不好意思,碗用完了,等几分钟,等几分钟这碗洗干净了就可以继续来买了。”
好在几人手脚麻利。
忙的中午都没有时间吃饭,在旁边包子铺上买了些包子对付一口。