第560章 兄弟,你脑袋是被佛主开过光吗?

叶凡心中不禁感叹。

旋即叶凡双手一摊,无奈表示自己也没有办法。

虽然这次冰淇淋球是交付到工厂流水线生产,

但过程中没有添加增稠剂和乳化剂等常规食品添加剂。

如果没有这些东西,就不具备在全国各地市场流通的条件。

今天全场餐车里供应的冰淇淋球保质期只有24个小时,和市面上冰淇淋产品18月的超长保质期完全没法比。

更别提冰淇淋球最外面还要浇上一层新鲜的芒果肉,注定它成为不了流水线美食。

"其实吧,你们要是喜欢吃,完全可以在家自己学着做嘛!”

“很简单的,基本有手就会。”

叶凡旋即打了个响指。

“你们看哈,第一步先做芒果奶糊。”

“等等!”

“叶老板,你先别往下说,我先给家里负责做饭的阿姨打个电话,让阿姨学会,那我回去就有口福了。”

“咦,结伦,你难得聪明一回,我也给家里打个电话。”

很快,多台遥遥领先手机对准叶凡。

“叶老板,你继续吧!”

叶凡咳嗽两声继续讲述:

“冰淇淋球制作方式很简单。”

“首先把新鲜芒果切片,找个干净的玻璃杯,对着杯口轻轻往下一刮,一大块芒果肉便下来了。”

“然后将这些芒果肉和水牛奶,鸡蛋黄以及白糖搅拌成糊状。”

“弄好后用小火慢慢煮至冒泡泡状态,期间加入淀粉增加粘稠度。”

“接下来就是奶油部分,用打蛋器将淡奶油,白糖,香草精充分搅拌至发泡状态后,与先前的芒果奶糊混合在一起。”

话说到此,叶凡激动起身拍拍手。

“能做到这一步,你们就已经成功了90%。”

“接下来就考虑增加口感层次。”

“像你们现在吃的这款,我让工人们加了不少蔓越莓干进去。”

“要是自由发挥,还可以来点开心果,杏仁,夏威夷果碎。”

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“甚至做好后舀成球状放在碗里,再插上几根巧克力棒或者威化饼。”

叶凡明明只是轻描淡写的几句话。

但现场明星们嘴唇微张,仿佛打开了新世界的大门。

包厢内明星们以往夏天想吃冰的,一般安排保姆去超市里,采购一些所谓的进口品牌冰淇淋。

今天实际一比较,除了包装袋上更胜一筹,口味上和叶老板出品的冰淇淋相比。

完全一个天,一个地!

“叶老板,你说了那么多听上去很简单,但是做起来应该很不容易呀,你们几个都听懂没?”

周结伦余光扫视全场,忽然停留在在王心灵和刘更宏身上。

“喂喂喂,我说两位怎么回事。”

“刚才在外面保姆车上一直低头吃东西,现在到休息室来,嘴里还不能停一停嘛。”

“你们两位不是来给我演唱会助威的吗,怎么光顾着干饭?”

王心灵:???

刘更宏:???

三伏天40多度的高温要是没好吃的。

谁愿意大老远从舒服的空调房跑到异地汉武市呀?

两人心有灵犀同时在心里发出感慨