切出来的黄瓜片有的比拇指厚，有的薄得一捏就碎，还时不时把刀往案板上一剁，抱怨 “这刀太钝，切得手疼”。

傻柱耐着性子给他磨了刀，可王小二切了没十分钟，就捂着腰喊 “腰酸得直不起来”，往椅子上一坐就不挪窝了。

最后那一大筐黄瓜，还是傻柱自己一个人切完的，等切完时，手腕都都快要肿了。

到了调酱汁的环节，王小二倒是主动凑过来，可手里的勺子跟没长眼似的，傻柱让他放两勺盐，他 “哗啦” 一下倒进去三勺。

让他放一勺半糖，他手抖着只放了半勺。

傻柱气得想把勺子夺过来自己调，可于莉在旁边不停使眼色。

他只能深吸一口气，一点点把多的盐舀出来，把少的糖补上，折腾到后半夜，才把黄瓜都腌进坛子里。

王小二走后，傻柱往椅子上一瘫，连脱鞋的力气都没有。

于莉端来热水给她泡手，看着他眼圈又红了：“要不…… 咱别让他来了？我看你这几天累得都瘦了，再这么熬下去，身体该扛不住了。”

傻柱泡着手，没说话。

他早就想让王小二走了，可这话得于莉先说出来，不然倒显得他容不下人。

他叹了口气：“再看看吧，要是下次还这样，就算你不说，我也得跟他明说。”

这话没等 “下次”，第二天一早就有了转机。

傻柱早上起来去买早点，刚出院门，就见阎埠贵站在胡同口等他，手里还拎着个油纸包。

“柱子，等你半天了。” 阎埠贵笑着把油纸包递过来：“你三大妈早上刚蒸的馍，你尝尝，热乎着呢。”

傻柱接过来，咬了一口，甜而不腻，还带着股子枣香，心里的郁气散了些：“三大爷，三大妈这手艺比饭馆的点心师傅都强。”

“好吃就多吃两个。” 阎埠贵笑着拍了拍他的胳膊：“对了，我昨儿腌了坛黄瓜，按你说的方子加了陈皮和香叶，想着让你帮我把把关，看看味道成不成。