随着这话说完,他又从江婉柔手中接过一块木板,将鸡胸肉放在木板上,开始用菜刀切出均匀的肉条。
小甜甜和江婉柔在一旁看着,也只是微笑,并没有在这件事情上多说什么。
陈飞连续切了六七块鸡胸肉后,足足切出了一大盘鸡肉条,而后才看着镜头说:
“兄弟们,接下来咱们开始调味儿。”
“首先呢,要放一些食用盐,接着味精调香。”
将食盐和味精放进去后,陈飞抬手又将一大桶烤肉精油展示在了镜头前。
“兄弟们,这玩意儿劲儿老大了,可千万别整多了,现在只需来上这么一小滴烤肉精油就OK!”
“嗨嗨,鸡肉瞬间变成牛肉了。”
加完烤肉精油后,他又将之前使用过的一个添加剂桶展示在了镜头前。
“兄弟们,做牛肉干和牛肉粒儿都差不了多少的。”
“鸡肉这东西颜色发白,要想让它看起来像牛肉,这颜色上必须得到位呀,焦糖色素绝对是你的不二之选。“
陈飞嘿嘿一笑,又倒入了一些焦糖色素。