灶房就那么大的地方，1下子进来34人，显得特别拥挤，最后都被唐悦撵回去了。

主子给下人包饺子，这样的事情，放在其他的府里，是想都不要想的事情。

然而在苏家却稀松平常。

有时候唐悦技痒，便会去灶房1展身手。

起初马婶子等人诚惶诚恐，都觉得这顿饭，是在苏家的最后1顿送行饭了。

后来时间久了，大家也就习惯了。

不过心中都念着苏家夫妻的好，对苏家4口打心眼儿里的感激。

唐悦可不知道她不时的“消遣”，会给众人留下这样的印象。

当然即便知道，也不会当回事。

生活是自己的，当然是开心就好，

怎么过，自然是自己说的算!

既然决定吃饺子，之前准备的那点儿肉馅儿就不够用了，只能再重新准备。

周厨娘自告奋勇，负责剁肉馅，她的动作行云流水，干净利落，听着又节奏的律动，唐悦觉得很享受。

至于唐悦则负责揉面团，她自认为，除了美貌，能拿出手的便是1把子力气。

她手腕用力，将1个大大的面团，用大拇指下面的部位，往外推开，随后轻轻1带，又拽了回来。

面团在案板上来回翻滚转动，没1会儿就已经十分有劲道了。

旁边打下手的苏乾拿来1大块儿干净的白棉布。

他将棉布过水之后又拧干，带着1些潮湿水汽的棉布，盖在揉好的面团之上。

这么做可以防止面团过于干燥而开裂。

这不起眼儿的1步，可都是做惯了厨房里的活儿才知道的技巧。

这期间。

唐悦还将1些蔬菜和带回来的新鲜菌子，切成了小丁。

既然是饺子宴，那么饺子馅自然要荤素搭配。

纯猪肉馅儿的必不可少。

除此之外，唐悦还准备了菌子的素3鲜馅儿。

肉馅儿剁好后，唐悦亲自调配馅儿料，她用筷子不停的搅拌。

苏乾在1边分几次加了1些葱姜水。

寻常的葱姜水却是饺子馅好吃的关键。

葱姜水不仅可以去除肉馅里面的腥味，还可以让肉馅变成细腻的胶状。

这样包出来的饺子，鲜嫩多汁，香而不腻，嫩而不柴。

周厨娘在1旁瞧着，不由得双眼1亮。

默默的把这1细节记在了心里。

馅料弄好，苏乾已经开始擀饺子皮了。

他手里拿着1根擀面杖，用手心将1个小面团按扁。

然后1手转动擀面杖，1手转动面团。

不过几息的功夫，1个圆形的饺子皮，就做好了。

饺子皮中间厚，两边薄，十分的有技巧。

苏乾1连擀了十几张饺子皮，不仅动作快，而且擀出的饺子皮还大小均匀，规规整整的，瞧着就是个熟手。

他浓眉1扬，看着唐悦，1副求表扬的架势。

唐悦好笑的瞧着孩子气的男人，都还没开口夸奖，就被周厨娘抢先了。

“好！真好！老爷饺子皮擀的真好。”

唐悦听了抿嘴笑了笑。

苏乾没有想到这都能别截胡，脸上浮现1抹无奈。

两人之间气氛很是微妙。

周厨娘后知后觉的意识到什么，她立马低头包饺子。

1张饺子皮，1勺子肉馅，双手的虎口那么1按，1个圆嘟嘟，胖乎乎的饺子，就包好了。

动作干净利落。

唐悦瞧着周厨娘的好手艺，也是叹为观止。

虽然她也是厨房里的1把好手，不过和周厨娘这样的全能型专业人士比起来，还是要差上很多。

毕竟她无论这辈子还是上辈子，都没有系统的学过做饭。