不一会，唐翘就听到她爽朗的笑声。

“嗨，哪儿有啥客人嘛，今个我儿媳妇下厨呢。”

“来吃饭啊？那敢情好，说啥呢，又不缺你一双筷子！”

“哎，您可真是高估了我，我哪儿有这本事呢！”

唐翘知道这是给自己扬名呢，心情还挺雀跃，觉得从她身上，似乎是看到了她娘的背影。

看着那小孩子黑黢黢的眼珠子直直的盯着炉子，时不时抽抽鼻子闻着空气里的味道，她想了下，再度开始忙活起来，五花肉去皮切成一分厚的大片，一面改成十字花刀，切成一寸长，二分宽的条。

胡萝卜洗净，切片。

她准备做一个老式的古老肉，但现在青椒是个稀罕东西，根本吃不上，也就不折腾这个了，把配菜准备好，猪肉用鸡蛋淀粉盐巴给腌好。

热锅热油，将肉炸好，留底油，葱姜蒜末，自家做的番茄酱炒熟，加入白糖醋少许白酒盐跟其余配料，淋入淀粉，下炸好的肉，胡萝卜，甜酸咸，味道焦香的古老肉做好了。

她当时想的，孩子都爱吃酸甜口嘛，这么做，肯定能抓住他的口味。

今个准备的大多都是硬菜，最后一个菜，看了下碗里还有不少豆腐，打算做个家常豆腐，这个更简单了，泡好的香菇豆腐这就够了。

豆腐在放了油的锅底煎好，泡发的香菇改刀，热油，下葱姜豆瓣酱煸锅，放水，加盐、糖、醋、白酒香菇豆腐小火煨上五分钟，最后勾芡，淋入淀粉，撒上蒜苗就行。

分明不是啥特别好特别稀罕的食材，偏偏经过她巧手这么一做，马上滋味就不一样了。