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“二姐,这个咋吃啊?”苏小晴迷茫地眨了眨眼,不知道该从何下手。

正好这些人送来螃蟹的时候,还送来了几套工具,吃起来就比较方便了。

苏小暖用剪刀剪开螃蟹壳,示范给家人看,“里面这些白色的肉就是可以吃的,这些地方不能吃,要揪掉。”

除掉那些不能吃的地方,其实螃蟹吃起来还是挺简单的,一句话就是把硬的壳去掉,剩下的就是能吃的,唯一的遗憾就是比较麻烦。

苏小暖倒是觉得, 剥壳的过程也很有乐趣。

她教完之后,家人也都会吃了,拿着各种小工具把螃蟹肉都剔出来吃掉。

蒸的螃蟹味道鲜美,应当是生长在水质很好的地方,而且白嫩嫩的螃蟹肉很饱满,几乎要从壳里挤出来了,却一点都不让人觉得干。

蟹黄金灿灿的,很大一块,像是流油的咸鸭蛋黄,拌着米饭吃最香,还很下饭。

“钳子这里的肉好肥啊。”苏小晴成功剥好了一大块钳子肉,心里美得都起泡泡了。

尝了之后,她心中美滋滋的泡泡更多了,“哇,真嫩,比最嫩的鸡肉还嫩。”

苏小暖这一顿做了不少螃蟹,最后全被吃光了。

“还有不少螃蟹,我养在后面池子里了,不知道能不能活,咱们尽快吃。”吃完了,苏小暖一脸满足地说道。

“那我们明天还吃吧,螃蟹可真好吃。”剩子也吃得饱饱的,摸着滚圆的肚子说道。

一家人一起收拾桌子,又坐在一块儿聊家常。

第四百零八章 质问