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堪称菜系的一大绝技。

“小姐汤已经做了一晚上了。是昨天晚上用猪牛羊三骨熬汤,将熬出来的白汤里边再放上一只老母鸡,还有羊腿,猪蹄等炖到稀烂。再将东西捞出来,用大鸡腿将汤熬一遍,又用鸡胸脯肉,将汤熬一遍。成了眼前白汤。”

红菱喋喋不休的,让楚萧辕和魏公公脑子都乱了。

他们两个人只记得,熬一遍再熬一遍。

陆昭笑吟吟地解释道:“是有顺序的,三骨炖主为了给汤上料。鸡、羊,猪的作用也是如此。大鸡腿肉纹理比较粗,用涮一遍好像拿大网都给捞了一遍。鸡胸脯纹理比较细,用涮一遍,好像是用小网兜捞一遍。”

经过大小网兜,本来应该是一片白汤,彻底变成了一片清水。

味道……陆昭今天要做的一道京酱肉丝,和一道大葱豆腐。

别看都是简单的家常菜,经过汤一煨,最后一收汁……味道,顶风香十里。

楚萧辕一闻,沁人心脾。

他忍不住说道:“哎呀,我听说佛跳墙的说法。你是用佛跳墙的汤汁给做了两道菜啊。”

至于剩下的,从树下的坛子里把茄子拿出来用炒鸡丁拌一下一道上好的菜。另外,还有昨天炖好的肺片今天还能吃。

不是剩菜,炖好了没有用料,切片放在。

把红油、麻将调一下,一般行了。

四道菜,看似普普通通,实则珍馐商品。

珍馐之味。

她给你很好的,还能给你更多,你永远挖掘不尽。

像是一去看大结局,本书反而没意思。

楚萧辕还真不想办。

四道菜,吃的是余韵回味。

等到红菱开始刷盘子洗碗的,楚萧辕仿佛还沉浸在珍馐的美味之中。

作为皇帝,他不能光沉浸在边,还是要问问陆昭。