“擅长剪面的人可以继续剪面,若是不会用剪刀也没关系,这些剪好的面块需要蘸上?干面粉,需要大家协作。”姜翘又端了一碗面粉来。
会用剪刀的言家姐妹俩、邱岁卿、言仲溪、谢温德负责剪面,刚好今日的面有五种,分别是白色的奶香味、紫色的紫薯味,绿色的菠菜味,黄色的南瓜味,橘色的胡萝卜味,他们一人拿一块面刚刚好。
其他孩子帮忙蘸干面粉,便不觉得自尊心受挫,反而玩得不亦乐乎。
谢灵誉很佩服姜翘能把所有孩子都安排得明明白白,根本不需要他担心有任何孩子不开心。
他甚至觉得,如果姜翘去?做老?师,应该也能做得不错。
等姜翘这边的菜炒完,孩子们也把面团剪得差不多?了。
姜翘拿了一根擀面杖,站在面板前,随手拿起一块剪出来的面剂子,没几下就擀成了牛舌状的面皮。
她动作很快,孩子们甚至看不清她是怎样推拉擀面杖的,就有一张接一张的面皮被?她丢到一边。
等所有面剂子都擀好,宋如羡也把水烧好了。
姜翘拿起一片面皮,微微拉长一点?点?,就下入锅中,一旁的邱岁卿不怕溅水,于是也来帮忙。
五种颜色的面皮被?混在一起,清新漂亮,光是这么清汤煮着,就已经很讨喜了。
“姜娘子这馎饦好生独特,若是我能学会就好了。”崔雪娥认真地看着姜翘的一举一动。
姜翘轻轻推动锅中面片,说:“若是崔小娘子喜欢,回头我写个食谱,让你?家庖厨试试看。这面和起来颇费力气,崔小娘子自己怕是揉不动。”