可吃到宋婉做出来的椒盐排骨,外面被炸成金红色,焦香浓郁,轻轻一咬,肉立马从骨头上脱离,一点也不费劲。
与他记忆里的场景完全不同,而且他觉得拿出这样的一道菜,只会获得大家的喝彩。
对于江淮之来说,又是饱餐一顿。
而对于江遇来说,就是难能可贵的一次享受,也不知下次再来竹栖院吃饭是什么时候?
江遇离开的时候,宋婉还把做好的蛋黄酥分他一部分。
至于家中其他人,她也准备了一点,因此后院的烤炉从下午一直烧到深夜,翌日才一一送到侯府其他人手中。
侯夫人胡氏看向丫鬟手里的东西,问道:“你说这是三少夫人亲手做的点心?”
“来人是这么说的,说是竹栖院刚修的烤炉好了,三少夫人正好试试烤炉好不好,一下子做的多了些,正好可以分给大家尝尝。”
胡氏是真没想到宋婉还有这么一手,正好早起腹中空空,闻着就这么香,味道肯定也不差。
“端来尝尝。”
丫鬟直接把蛋黄酥放到最靠近胡氏的位置。
此时闻着香味更浓,胡氏捏起一块就直接塞进嘴里,由于蛋黄酥个头不算小,她第一时间只尝到了外面酥脆的外皮。
外皮破碎之后,内里隐藏的红豆沙顺着破裂的口子挤压而出,香甜绵密的滋味瞬间在口腔里蔓延。
但当她咬到最里面的咸蛋黄时,才发觉刚才的味道不过是寻常,流油的咸蛋黄香味独特,仿佛渗透到灵魂深处,口感沙沙的,一直留在嘴里无法散去。