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锦绣小食肆 欢梨 811 字 2023-06-23

厨子连忙点头,孟锦绣又说道:“豆芽要炒到软烂,才能更加入味,虾油木耳里的虾油用虾头炒,虾头下锅前剪开?一些。对了,面筋记得先用油煎过,然?后再焖。”

这厨子一边听着孟锦绣的话,一边忙不迭的点头,手底下不停忙碌着,口中却没有一丝怨言。

孟锦绣又从一旁瞧着火候、时间,顺便?拿出从美食商场里换的一罐酱给他。

这厨子初时还没觉得有什么,等将孟锦绣给的这酱下锅,闻着自锅里面飘出来的醇厚香味,厨子脸上露出浓浓的震惊表情,若不是孟锦绣提醒他快糊锅了,他还自顾自紧紧抱着那罐酱,不舍得撒手。

这一天傍晚,孟锦绣终于如愿吃上了不再是清汤寡水的素菜。江洵挨着她?坐在食案旁,看?着孟锦绣那笑弯起来的眼睛,半是宠溺半是无奈的笑笑。

江洵拿起筷子,夹了一筷子虾油木耳放入口中。

孟锦绣笑盈盈的转头看?他:“味道怎么样?”

江洵点一点头:“尚可,不过不如你做的。”

孟锦绣听到这回答,得意的笑了起来。她?也夹了一筷子木耳放进嘴里面,那木耳入口肥厚脆爽、上面裹着虾油的鲜香,酱汁也入了味。

孟锦绣点了一下头,评价道:“虽然?火候差了点,酱汁也调的不够浓稠,不过毕竟是第?一次做,味道还算是不错。”

江洵“嗯”了一声?,不知想到了什么,低声?笑笑说道:“你若是喜欢吃什么,像今日这样指挥他们做来就?是。若是府中没有的食材,也吩咐他们出去采买。”