说完又给自己东家介绍叶朝瑞他们，两边都拱手见礼。

那位年轻的东家看起来很好相处，很活跃，他笑着邀人入座，似是毫无戒心地开始自我介绍，“我姓齐名渊，刚从母亲手中接过如意楼，便到各处看看，查查账目。昨日一到镇上，齐掌柜就与我说了你们百味居，我去吃了，味道是极好的！便是在京城，我也从未吃过这等美味，二位真是奇思妙想！”

“齐公子，谬赞了。”叶朝瑞坦然面对对方的吹捧。

聂弦望只是听着，并不多话，刚开始看了几眼齐渊，记住脸之后就在叶朝瑞旁边默默当个守护神。

齐渊并不介意他们话少，他是家中幼子，自小受宠，所以养的性格开朗，是个自来熟。

今年他刚行冠礼，接手母亲手中的产业没多久，一直被带着和各种人谈生意，都是些中年人，极少遇见与他同龄的，没想到这次回乡查店却能遇见两个，还长的如此好看，这让他心情很好。

“听说你们是来卖梅干菜扣肉方子的？”齐渊自顾自地往下说，“我午时吃了一碗，肉片入口即化，香味独特，摆盘再精致些，在京城那种地方一盘卖个一两银子不成问题啊。”

一听他这么说，叶朝瑞看了齐掌柜一眼。

齐掌柜知道自己东家误会了，连忙上前解释，“东家，是我前些日子找叶秀才，问他们能不能将这扣肉方子卖于酒楼，今日是来谈的。”

“是这么回事。”齐渊懊悔地皱起眉头，向叶朝瑞拱手表示歉意，“是我莽撞了。”

“无碍。”叶朝瑞笑着摆手，“我们今日来也是想具体谈一谈。”

“好！谈！”齐渊摆出谈生意的架势。

作者有话要说：

这梅干菜扣肉方子能卖多少银子呢

第19章 一些热闹

经过半个时辰的谈判，契书修改数次，定下最终版本，双方都签好字，摁好手印。

按照协议，如意楼取得梅干菜扣肉方子的所有权，只镇上这家不做普通猪肉的扣肉，留给百味居卖给百姓，但叶朝瑞以后开了其他店不可擅用。

为了这个额外的要求，叶朝瑞特地少了五十两方子钱，不过齐渊没同意，“不用少，该是多少就是多少，这是叶弟大义，我们如意楼也要大气些。”

就此，契约成。

如意楼家大业大，全国各地不下五十家，这方子一传下去，要不了多久就能赚得盆满钵满，所以作为新任东家，齐渊也没小气，拿出三百两白银买断。