“吴老板,你这上菜方式有些特别啊!”
吴老板对于这个特别的方式很是自豪,“姑娘觉得怎么样?”
“省了从厨房到包房的时间,这应该就是你们商人常说的时间成本吧!”
“看来姑娘懂得还挺多的,这叫传送间,连通着厨房和每个包房之间的距离,只要包房的人下单,我们的大厨便会将做好的菜品通过传送间送过来,这样做不仅避免了侍女们因为一不小心摔倒的风险,也能让客人们更快的享用到食物。”
风潋潋甚是佩服,她自觉自己是个见识过大世面的人,却是第一次见到这种上菜方式。
“这么好的创意,为什么没有在其他地方实行呢?”
吴老板一听笑了,“且不说这套传送间背后需要付出多大的财力,就单凭这项技艺,吴某也是不外传的,来者只能看到眼前,却研究不透背后是怎么运作的,又如何模仿?”
“怪不得。”风潋潋暗自琢磨了一番,也没想出个所以然来,她倒是有想法将这个什么传送间用到天下第一楼去,但是正如吴老板所说,没有人知道背后的运作,便制作不了这项工艺。
第223章 女子的玩乐
方晓晓似乎看出了她的苦恼,凑到他耳边小声的说道:“风姐姐放心,不用一年,我让你的第一楼也能拥有跟定军山一样的规模。”
风潋潋眼中放光,在商业上,她对方晓晓是莫名的信服。
那吴老板又说道:“其实这套传送工艺不仅用在传菜上,姑娘一会儿吃完饭后不妨跟吴某来体验一番不用走楼梯如何能从四楼到五楼去,甚至是六楼……”