得到了苗淼的点点头后,还是听话的照做了。
她做的菜这么好吃,所以指示应该没问题吧。章剑不确定的想。
苗淼调配起水淀粉,边等着水开。锅中的开水一烧熟后,她将之前准备好的虾仁倒入其中,看到虾仁变色了,就把它们都捞了起来。
又将已经浸泡在水中的香菇剁成香菇碎,和胡萝卜,黄瓜碎搅拌均匀,待会它们都要和肉末相濡以沫,融为一体了。
她要做的是一道虾仁蛋,一道素菜丸子。
“熟了。”章剑等在那在时间差不多的时候打开蒸锅,热气腾腾冒出,他退后半步,质疑的看着苗淼。
这没有成南瓜粥啊?
☆、吹一吹吧
章剑打开蒸锅的时候,苗淼手里正捏着丸子,时不时偏头注意他的动作。也不知道他会不会个好徒弟。
没错,她心里已经给章剑安了个他都不知道的名头。
见章剑正用眼神示意,让她来看看现在锅中情况,苗淼放下了丸子,走过去拿筷子戳了戳锅里的南瓜,软软的。
在料理机里加入合适的水后,把南瓜块投入其中,对着章剑说:“还需要把它打成泥。”
“然后把这个南瓜泥再放入锅中开水熬开,”她拿出糯米粉,把它加入清水和开后,把步骤一五一十的告诉章剑,“等南瓜泥熬开以后,再一勺一勺的放它,一边放一边搅拌就好。”
“怎么这么复杂?”章剑有点迷茫,“南瓜粥不应该煮一煮就好了嘛?”