第52章

回到家后,冬冬摸着自己的小肚皮,咬着嘴唇嬉笑道,“黄姐姐?”

黄俞一听,便知道冬冬又想吃东西了,便问黄四娘,“阿娘,今晚冬冬吃了多少?”

“他个小鬼,早知道你要回家,愣是整天都没怎么吃东西,偏要等到你回家。”

黄俞摸了摸冬冬的小脑袋,笑道,“看来你个小鬼,算盘打地挺精明的嘛!竟然饿自己一天?如此一来,就逼得我不得不给你做点儿吃食?”

“咕咕咕……”冬冬委屈地巴巴地看着黄俞,“你听,黄姐姐!它一直在叫,管都管不住!我真的好饿呀!”

黄四娘甚是无奈,“唉!早前的饭食你又一口不吃,这会子又说这些。”

黄俞的双眼死死地盯着冬冬,正色道,“冬冬,今儿个我就放过你,若是你以后再敢以不吃东西来威胁我,看我给你做吃的不?一日三餐,你都得吃到正点上,不然对胃不好。你现在年纪小,自然觉得没什么大碍,等到上了年纪,你就后悔去吧。”

黄俞见冬冬耷拉着脑袋,又问道,“在家的时候,阿娘是管不了你了吗?阿娘和善温柔,你若硬是不吃东西,我阿娘自然是拿你没法子的。但我就不同了,我这人你也知道。我黄俞别的能耐没有,收拾人倒是一流的!”

“黄姐姐妄自菲薄了,黄姐姐做的吃食就很好吃!特别有能耐!”冬冬自然知道黄俞的武力,也知道黄四娘天性淡泊,故而在家不肯听黄四娘的话。

“想吃东西的话可以,但你必须在我面前发誓,以后好好听我阿娘的话。白天按时吃饭,若是你表现地好,我自然可以给你做些吃食,你不必耍这些小聪明。”

冬冬一口应下,“黄姐姐请放心!我以后一定好好听夫人的话,不会淘气!”

“看你这么饿,那我今天就做排骨豆角焖饭吧。”

黄俞转向黄四娘和夏夏,温声道,“我给你们也做一些,填填肚子。明儿个就元宵了,到时候指不定又多忙呢。”

说罢,黄俞二话不说直接进了小厨房。

黄俞取了些豆角洗净后,焯水后,等到豆角变成翠绿后捞出放在冷水中,然后再捞出备用。

将排骨剁成块状,锅中的清水烧开后,将剁好的排骨倒入水中焯上一会。慢慢地,锅中的热水上出现包裹猪油的浮沫,然后用勺子将锅中的排骨捞出来。

在热锅中倒入油后,黄俞又在锅中加入姜片、蒜沫,再加上此前制好的辣酱,将锅中翻炒至炒出浓浓的香味后,在锅中加入料酒、一些盐和糖。

锅中的调料已经做好后,黄俞将煮好的排骨放入锅中翻炒,等到排骨两面呈现酱汁的颜色,空气中的热气儿中翻滚着排骨和酱汁的鲜美。

排骨已经做好后,黄俞将准备好的豆子,连同排骨和几段腊肠,一起焖饭。

米粒颗颗晶莹剔透,排骨被米饭包裹着,散发出猪肉的鲜香。

洁白的米粒加上诱人鲜美的排骨,连同青色的豆子,色香味俱全。

一口咬下去,米粒颗粒饱满、饭粒油亮。青豆清香异常,加上排骨的肉香一直萦绕在鼻尖,让人欲罢不能。

里面的排骨肉嫩鲜酥,骨肉不相连,排骨中的酱汁充分融入排骨中,咀嚼一大口排骨肉,鲜香的酱汁伴随着些许辣味,刺激人的味蕾。